牡蠣小屋からのお知らせ
2017年の始まり月3日(火)
昨年末はたくさんのご注文ありがとうございました。
今年も津田正水産の牡蠣を宜しくお願い致します。
3ヶ日は港は賑やかです。
大漁旗が靡いています。
是非この素敵な光景を見に来てください。
1日の日の出は最高の初日の出でした。
2017.01.03
年末年始の営業時間
今年もたくさんのご注文ありがとうございました。
年末年始の営業時間のお知らせです。
年末は31日のお昼すぎ・・・(剥き身が終了するまで!)
年始は1月3日より通常どうり営業いたします。
また来年も宜しくお願い致します。
2016.12.29
本日よりクロネコ年末チャーター便12月27日(水)
年末の宅配が多くなっています。ありがとうございます。
本日より牡蠣小屋横に4tクロネコチャーター便が横付けです。
今から明日着の宅配便を載せて出発します。
2016.12.28
新しい簡単レシピ牡蠣丼
牡蠣丼のレシピをブログの方で紹介しています。
是非皆様も挑戦してみてください。
12月20日現在の牡蠣
剥き身500g約35粒
殻付牡蠣、1キロ約13~14個となって例年並みになってきました。
2016.12.20
本日の剥き身 12月17日(土)
本日土曜日、焼き牡蠣の試食を行っています。
今日の剥き身は500g約35粒・・・
殻付牡蠣は1キロ約14~15個・・・例年並みの大きさになってきました。
冷え込むともっともっと大きくなるでしょう~
干物各種300円、お正月用の田作りも好評です。
ご注文お待ちしています。
2016.12.17
本日の剥き身12月11日(日)
今日も快晴、海は穏やか・・・牡蠣の筏が綺麗に並んでいます。
室津港は穏やかです。
本日の牡蠣剥き身。500gで約40粒になっています。
殻付牡蠣、1キロで約15個!
1週間で少し大きくなりました。
寒くなるとまだまだ大きくなりますよ!
見た目の殻は小さく見えますが中身がしっかり詰まってプリプリしています。
今年の新商品、牡蠣しょうゆポン酢です。700円で販売しています。
これからのお鍋に最適!こちらも宜しくです。
是非冬のギフトにご注文ください。
2016.12.11
焼き牡蠣の試食開始!12月4日(日)
今朝の日の出とっても綺麗でした。
風光明媚な室津港!船の行き来が見れてとっても素敵なところです。
是非ご家族でドライブがてらお越しください。
本日より焼き牡蠣の試食を始めます。
どうぞ入口でお試食くだい。
まだ少し、小ぶりですが、味には自信がある網元・津田正水産の牡蠣です。
当店の若い3人娘がお待ちしています。
2016.12.04
オンラインショップオープン! 11月25日(金)
本日ようやくオンラインショップがオープンしました。
お手軽にご注文ん頂けるるようになりましたので是非ご利用ください。
不明な点はどうぞお電話でお問い合わせください。
電話 牡蠣小屋 079-322-8100
FAX 牡蠣小屋 079-322ー8111
本日午前中のご注文部の商品です。
宅配便も多くなってきましたので冬のギフトのご注文はお早めにお願いいたします。
また本日お得意様にはDMを発送いたしますので、DMからのご注文はもうしばらくお待ち下さい。
網元・津田正水産
2016.11.25
お知らせ~
今シーズンの殻付牡蠣の店頭販売を11月19日(土)から開始いたします。
なおオンラインショップは皆様の手元にDMが届き次第アップしますのでもうしばらくお待ちください。
今シーズンは牡蠣の成長が少し遅れていて年内は小さいですのでご注文際はお問い合わせください。
今日タコの干物を飾りました。
豆絞りを巻いて生会えもつけました。
8本足なので八ちゃんと、Octopusなのでおく君になりました。
お店の軒下に飾ってインテリアになっています。
今シーズンも津田正水産の牡蠣をよろしくお願いいたします。
2016.11.17
地域の防災訓練
今日は南海トラス地震住民一斉避難訓練がありました。
現在室津の住民になっている実習生たち29名も参加していろんな体験をしてきました。
殻付牡蠣の販売はもうしばらくお待ちくださいね。
2016.11.13
早朝だけの看板犬
おはようございます。文化の日。お天気快晴です。
牡蠣も寒くなって身もしまってくれることでしょう。
剥き身だけの販売開始しています。
本日の剥き身、500gで約50粒になっています。
早朝には、我が家の愛犬、サモエドの美蘭(ウランが牡蠣小屋前で看板犬しています。
もし見かけたら声かけてやってくださいね。
2016.11.03

今年もありがとうございました。
今回ノロウイルス検査結果がでました。
津田正水産便りのブログで牡蠣の様子をアップしましたのでご覧ください。
昨日の室乃津祭りお天気にも恵まれて大盛況でした。
第21回室乃津祭りが11月6日(日)行われます。
28年度の牡蠣の作業が始まっています。